De wijndrinker spreekt tot zijn glas.
De bierdrinker met zijn buurman.
-
Bier brouwen
Het brouwen van bier is al eeuwenlang een kunst, ook al beseft lang niet iedereen dat tegenwoordig nog. -
Wilt U zelf bier gaan brouwen.
Bij ons bent U daarvoor aan het goede adres. Bier brouwen is namelijk eenvoudiger dan U denkt. -
Bier proeven
Bier proeven doen we in de breedste zin van het woord. -
Praten over het brouwen van bier.
Tijdens de clubavonden die altijd de eerste woensdag van de maand plaats vinden kan elk probleem van het brouwen uitgebreid besproken worden. -
Kwaliteit.
We kunnen met recht zeggen dat de kwaliteit van de bieren elke clubavond weer een revelatie is.
D.A.B. de Wortketel.
Bier brouwen en proeven.
Opening Brouwerij "Jonge Beer"
Op donderdag 21 mei 2015 werd de brouwerij "Jonge Beer" officieel geopend door de burgemeester van Hoogeveen, de heer K. Lohuis.
De trotse eigenaar van deze brouwerij is niemand anders dan ons lid Jan de Vries.
Het bestuur van de Wortketel werd uitgenodigd en we feliciteren Jan de Vries ook vanaf deze plek nog van harte met deze onderneming.
Uiteraard zijn wij als biergilde ook trots.
We wensen Jan een succesvolle onderneming toe.
Proefavond Dégust met brouwers van de Wortketel
De proefavond op 10 februari jongstleden, georganiseerd door PINT en gehouden in het bier-restaurant Dégust in Hoogeveen was een succes.
Zeven leden van onze brouwvereniging Wortketel hebben in de afgelopen maanden een aantal bieren gebrouwen die op deze avond werden gepresenteerd: Tripels, IPA en Quadrupel
Het publiek, dat zich via internet kon inschrijven, genoot van de bieren. Tijdens de presentaties konden de brouwers aan het publiek om feedback vragen.
Zo hebben Dégust, PINT en de Wortketel kunnen bijdragen aan een gezellige avond, waarin de hobbybrouwers zich van hun beste kant hebben kunnen laten zien.
Bestuur van de Wortketel 2015
Februari 2015. Het bestuur anno 2015 bestaat uit de volgende personen v.l.n.r.
Jan Veldkamp, secretaris
Jan Kamps, algemeen lid
Sanne-Paul Benting, penningmeester
Henk Stoel, algemeen lid
Jan Beekelaar, voorzitter
Hoogeveners kunnen zich weer laven aan eigen biertje.
Bierbrouwer Jan de Vries uit Hoogeveen is op dit moment hard bezig met de bouw van een eigen fabriek in zijn woonplaats. De brouwerij krijgt de naam Jonge Beer.